以前觉得南瓜没什么好吃的,炒着炖着?后来看到长辈直接用来清蒸,才发现原来可以这么吃。微信公众号已上线,可以加公众号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。
南瓜去皮洗净,切成大小适中的块状,用准备蒸的盘子或者其他容器装好备用。
取一干净的锅,注入清水烧至沸腾,水沸腾以后放入南瓜,大火10分钟即可(这个时间是大概的,我是用了这么点时间,具体可以用筷子插一下南瓜是否蒸熟)
成品图,有没有想吃得赶脚呀