白菜邦不吃,丢了岂不可惜,所以就想办法做菜吧。很多家庭会把白菜邦做醋溜或糖醋的口味,但是做出来颜色有些深,没有卖相。所以这回鸟儿就改良了一下,做了一道绝对养眼版的糖醋白菜邦。
蒜用压蒜钳压成蒜蓉
白菜邦切细条
将甜辣酱、番茄沙司、糖、盐入小碟中调好
锅入油,爆香蒜蓉
加入白菜邦炒匀
再迅速加入调料碟和水翻炒均匀,快速出锅。装盘后撒上葱丝装饰
by 心食神
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