酸甜可口,开胃解暑,人见人爱的一道靓丽小菜~
将樱桃小萝卜切成蓑衣刀
切好的萝卜用盐腌10分钟,将萝卜中的水杀出一部分,吃起来会更爽脆,还会把辛辣味去掉一部分
将腌制出的水倒掉,用清水冲掉小萝卜的盐分
萝卜内放入两大勺白糖,一小勺蜂蜜,适量白醋拌匀
封上保鲜膜或放入保鲜盒中,放冰箱保鲜处腌制30分钟以上,彻底入味,口感会更加的爽脆
by 心食神
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