1.白萝卜皮切成小段洗干净,记得切厚一点点,带点肉,大概3-4cm的厚度哦,用盐腌10分钟,然后用温水洗干净沥干
2.加入糖和盐适量,喜欢吃甜的就当多点哦。黑醋要盖过萝卜皮哦,加入小辣椒,喜欢吃辣的多放点,随意吧
3.放入冰箱一天,让萝卜皮入味,入味后可以当凉拌菜吃或者吃粥的时候放一点来吃都很棒哦
成品
by 心食神
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