日式咖喱牛肉

牛肉切1cm厚的片（顺纹路切）

将牛肉横着纹路切1cm厚的方粒

土豆切同牛肉大小的粒

青椒、红椒、洋葱切粒

牛肉用苏打腌5分钟左右，然后用清水漂洗干净，然后用姜丝、黄酒、生粉把牛肉腌3分钟左右。

把土豆先炒基本熟，然后放进牛肉炒一分钟左右，再把青椒红椒洋葱一起炒

咖喱酱

最后把咖喱酱倒进国内，等烧开就可。

最后装盆米西