日式爆浆芝士鸡排咖喱饭

鸡胸肉对半切一个口子，变成一个口袋状，放入料酒、盐、黑胡椒腌制

土豆、胡萝卜切好备用，喜欢吃炸过的土豆可以把土豆炸一下

洋葱入锅炒起来，再放入土豆胡萝卜，放入咖喱、椰浆

把腌制的鸡排的口袋里放入芝士片，然后双面沾上面包糠放入小火油锅里煎炸。

最后摆盘！鸡排一口咬下去真的会爆浆哦！