开水锅加点盐，放豆腐丁焯水2分钟，去豆腥味
热锅凉油放花椒，炸香捞出，下甜椒丁，咖喱块煸香
然后加入一碗骨汤(或浓汤宝+水)，放入焯过的豆腐丁，中火炖10分钟入味后，水淀粉勾薄芡，出锅撒小葱花即可
by 心食神
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