铸铁锅咖喱土豆烧鸡腿

鸡腿切小块，入料酒腌制2小时，铸铁锅预热，放入鸡腿块，中火煮制出油时，放入红萝卜、土豆块

加入少量盐、生抽、老抽等调料，再放入咖喱，盖上锅盖，小火煮20分钟，关火焖20分钟，撒葱花