江浙沪的同学肯定都知道这玩意儿,牛肉线粉汤,嘿嘿,其实也算是家常的快手菜。
材料如图。然后准备好咖喱粉即可,不是用日式咖喱块哦~(卤牛肉可以买熟菜店里现成的白切牛肉或酱牛肉)切片
水烧滚后,陆续放入粉丝、油豆腐、面筋、牛肉片(撒适量咖喱粉,拌匀勿结块,加盐、鸡精调味)最后放青菜,试下咸淡即可出锅享用。
by 心食神
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