咖喱牛肉酥（中式酥皮）

咖喱牛肉酥（中式酥皮）的简介：

其实我已经不太喜欢吃酥类的东西了，但是这个我吃不少。

咖喱牛肉酥（中式酥皮）的用料：

咖喱牛肉酥（中式酥皮）的家常做法，怎么做咖喱牛肉酥（中式酥皮）好吃

开油锅，下少量的油，炒软洋葱，下牛肉，炒到变色，放调料，勾芡
酥皮做法详见
http://www.xiachufang.com/recipe/100153089/
切成一个正方形，16块。
四周涂蛋液。折成三角形，边上如果想考究点，可以用梳子压个花纹。
涂蛋液，200度，20分钟

心食神小贴士：

油咖喱里有少量的盐分，所以盐不需要加很多
油咖喱里有油，所以油也不需要加很多
皮薄馅大才好吃！
下次可以尝试放点椰浆

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