咖喱粉的话要小火煮最好卖超市里的油咖喱
鸡块去水,用油炸五成熟。
土豆切块,用油炸的金黄。
放油,放蒜粒,热了后把鸡块和土豆全扔锅里,炒几下,放盐,放味精,加水。。(想吃土豆烂一点水就多一点)
加咖喱油,两勺半。小火烧到差不多干为止。不要烧焦了哦。
by 心食神
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