咖喱类菜,大爱。2年前做过一次,失败后就再也没尝试过,今天的很成功。微信公众号已上线,可以加公众号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。
土豆、胡萝卜、鸡肉、洋葱都切小丁备用这,鸡肉比素菜体积要小一些。
热锅入油转小火,放入洋葱炒至变色透明后,加入土豆和胡萝卜大伙炒3-5分钟,
加没过食材的清水再加入鸡肉,烧至沸腾后加入咖哩块,搅拌使其融化,然后就等火把多余的水烧干,至粘稠。完成!配一碗清汤可好。
成品欣赏
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这个菜谱没有步骤图,后期的菜谱我尽量多些步骤图,如果有不懂的地方可以加微信号或者QQ,