咖喱羊肉意面

胡萝卜土豆切丁，蒜瓣切碎

热锅入油加一半蒜炒香，入胡萝卜土豆翻炒一分钟，加多点水煮开转小火煮5分钟。

另起一锅煮面，水开后下意面，加几滴橄榄油适量盐，煮开后小火焖煮约13分钟。

炒锅加入羊肉翻炒变色，加入咖喱块小火至融化。

加余下的蒜末和现磨黑胡椒碎翻炒均匀

将煮好的意面沥干水分加入炒锅中与酱料翻拌均匀。

出锅装盘享用。