泰式凉拌辣猪肉碎辣母

泰式凉拌辣猪肉碎辣母的简介：

泰式凉拌菜，基本家家户户都会吃的，大餐馆大排档都有的一道特色凉菜

泰式凉拌辣猪肉碎辣母的用料：

泰式凉拌辣猪肉碎辣母的家常做法，怎么做泰式凉拌辣猪肉碎辣母好吃

猪肉馅用水煮熟，准备碎米（把大米炒熟，用擀面杖碾碎，撒在熟肉馅上，不要太多哦，然后放入香菜，小香葱，辣椒，薄荷叶，洋葱（最好是小洋葱，如果没有用一般紫皮洋葱也可以）放入两勺鱼露，两勺泰式青柠汁，半勺白糖，全部搅拌一下就最好了

心食神小贴士：

碎米就是用一般大米炒熟碾碎，（泰国东北部做这道菜会加碎米和猪皮，猪肝）泰国南部就不会加这些，自己做时可根据我们自己口味添加

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