双椰鸡火锅清热润肺,大人小孩都可以吃!
椰子最好让店家帮忙取汁、取肉
鸡肉和骨头分开,也可以让店家处理。骨头熬煮前记得飞水。
海底椰、枸杞、马蹄
汤除了适量加水,还得加入这椰汁
将3??、4??、5??的材料一起加入鸡骨汤一起熬煮1??个半钟头
鸡肉加花生油后待用。
汤沫记得去掉。
盐也可以不加
喜欢吃什么就买什么
by 心食神
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