味道是酸酸甜甜香香的哦~在家吃火锅的时候可以蘸着这个料子吃,拌饭也可以,很简单,菜鸟也会。不造有木有人跟俺一样喜欢介种怪口味滴呢。:-)
番茄切薄片
大蒜瓣拍成蒜泥
油下锅烧热
蒜泥,葱,香菜下锅,直至香味全部炒出,注意火候,别炒糊了。然后,先装起。
番茄炒成汁(不放水),根据自己口味稍加点盐。
番茄,蒜泥一起下锅炒匀。
装起,完工~
by 心食神
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