鸡翅也是怎么吃都不嫌多。这个版本有些辣呢,不能吃辣的就别放辣椒,只做香鸡翅。微信公众号已上线,可以加公众号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。
鸡中翅用温度高的水洗干净,或者浸泡一会,黄瓜、香芹切小段。
热锅直接放入洗好的鸡翅煎至两面金黄,加酱油、小米椒圈、少许清水搅拌均匀后盖上锅盖焖至水干捞出备用。
锅中倒入少许油,放入所有配料炒香,再加入黄瓜和香芹大火翻炒2-5分钟,加盐调味翻炒均匀。
倒入鸡翅与蔬菜混合,加鸡精调味捞出。
成品欣赏
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