差不多的干锅虾

基围虾洗净，勤奋的可以把筋给挑了，懒得话就别了，但是要把虾划一刀，方便入味

藕片，莴笋，土豆剥皮，切片，金针菇洗净，把屁股那段脏的切了

下油锅，把虾给煎了，6分熟之后，撩起

煎虾的油继续炒藕片，土豆，莴笋，金针菇，翻滚个4，5分钟，就把虾一起放进去继续滚

再滚个1分钟，把3个酱导入，因为有3个酱了，就别放味精，盐什么的了

3个酱跟各种食材混的差不多了的时候，放点糖，，再炒一炒，锅盖闷个1分钟

然后就完了.....可以吃了