冬天的最爱
将白萝卜去皮，切成滚刀块
油入锅，待油温上升放入白萝卜，稍煎
至萝卜微软，倒入料酒，盖上锅盖略焖
10分钟以后，倒入酱油，再放少许盐和糖
放入一些开水，焖8分钟左右
放点鸡精后，起锅，撒葱花
by 心食神
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