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红烧牛肚筋

红烧牛肚筋的简介:

牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。这道红烧牛肚筋是冬日里的滋补美食,牛肚筋300g,配正宗韩国酱料,让没时间做饭的上班族轻轻松松享地道韩国美食

红烧牛肚筋的用料:

红烧牛肚筋的家常做法,怎么做红烧牛肚筋好吃

  1. 干豆腐切丝焯水备用

    红烧牛肚筋的做法步骤1
  2. 牛肚筋拆封备用

    红烧牛肚筋的做法步骤2
  3. 取出酱包备用,酱包可按个人口味添加

    红烧牛肚筋的做法步骤3
  4. 葱姜蒜,花椒面

    红烧牛肚筋的做法步骤4
  5. 炝锅完毕,下牛肚、辣酱翻炒,加三勺白酒祛膻

    红烧牛肚筋的做法步骤5
  6. 加干豆腐,水,大火收汁

    红烧牛肚筋的做法步骤6
  7. 美味红烧牛肚筋出锅

    红烧牛肚筋的做法步骤7
  8. 牛肚筋套装可以在刘太太的泡菜店http://wd.koudai.com/?userid=258923184&wfr=c买到,正宗韩式小吃专卖,满五包邮,多买多优惠

    红烧牛肚筋的做法步骤8

心食神小贴士:

刘太太买的牛肚筋是不漂白无添加的,加白酒是为了去掉牛肚自有的一点点膻味,没有白酒的话啤酒红酒料酒也是极好的~~~~干豆腐作为配菜口感会丰富很多,按照个人口味加别的也是一样的~~,刘太太泡菜店http://wd.koudai.com/?userid=258923184&wfr=c正宗韩国味,原创美食等你来尝
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