红烧鱼腐

红烧鱼腐的简介：

把鱼肉摔打成胶制成鱼腐，炸至表面金黄香脆，内里鱼肉依旧鲜美爽滑，浇上浓郁喷香的酱汁，入口鲜香软弹，酱汁满盈，口感丰富，无论下饭还是佐酒都是一个很不错的选择哦。鱼肉含有大量的蛋白质，且脂肪含量较低，各种人体所需的维生素含量丰富，营养价值不可小觑。做成鱼腐，营养更容易被人体吸收，还不必担心鱼刺的伤害，尽可大快朵颐！

红烧鱼腐的用料：

红烧鱼腐的家常做法，怎么做红烧鱼腐好吃

心食神小贴士：

鱼肉在摔打成鱼胶的过程中要加入鸡蛋不断搅拌，不能让鱼肉太干。