红烧虾

草虾基围虾都可以，洗干净剪掉须，反正弄干净就好啦

锅里放少许油，葱姜爆香，把虾倒进去翻炒至变红

加入老抽、料酒、豆豉酱，略微翻炒后加一碗水，汤汁基本收干的时候就可以出锅啦