梅子蒸排骨

咸梅子捏烂加糖拌匀

排骨洗干净，控干水。

把排骨倒入梅酱碗中用手或勺子拌匀，加入一点生抽提味，腌20分钟，蒸之前再加半勺生粉拌匀。

水烧开后放入排骨中火蒸20分钟即可。