清蒸前胛肉丸

1.将前胛肉剁碎。

2.加盐，两勺生粉，两勺茶油（普通油也可以，楼主有钱，任性，哈哈。）

3.拌匀，用手捏丸子（拇指大小即可）。

4.用碟子装好，入锅蒸20分钟。

备注：好吃到没朋友，特别适合小孩子吃。

懒人必学，简单好吃。