蒸面条

蒸面条的简介：

以前妈妈常做的蒸面条，面条是买的现成蒸好的，自己回家炒一炒。现在买不到现成的了，就用了超市卖的云吞面代替，自己先蒸，再炒。

蒸面条的用料：

蒸面条的家常做法，怎么做蒸面条好吃

云吞面蒸20分钟。
肉末加料酒腌制。
青椒切小片。
杏鲍菇切片。
油五成热，葱姜爆香。
加入肉末，拌生抽炒至八成熟。再加入辣椒，杏鲍菇和金针菇。
加半碗水大火焖两分钟。
加入面条，一起炒匀出锅。

心食神小贴士：

喜欢孜然的可以多加孜然

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