突然想念阿爸做的面,里面总是放着丰富的小菜,冬笋,茭白,肉丝,豆腐干,蘑菇……一直喊着减肥不吃饭的我,都可以狼吞虎咽干他一大碗,然后,斯溜斯溜汤都进圆滚滚的那大肚子里。想想真是美味极了!
冬笋先在热水里烫熟,然后切成片
把茭白,蘑菇切成片
把咸菜,笋片,茭白,蘑菇依次放进油锅里翻炒,入盐调味。然后我放入了两颗干辣椒,谁让自己那么重口味呢!然后倒热水,放面条煮熟。。最后放个小番茄补充一下维C。大功告成!
by 心食神
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