这道菜是男朋友七夕特意做给我的,还是浙菜哈!
最重要的就是肉馅了,他自己切的(辛苦啦)
把肉馅捏成肉丸,这个步骤最后加点淀粉
肉丸要炸一下喔,不是很多油那种大炸,就是稍微炸一下,这样在后面就你会散开哈
之后把上面的配料放进锅里炒,炒的差不多后加水
最后加入肉丸,煮好就可以出锅啦,鲜美可口
by 心食神
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