熊猫抹茶布丁

熊猫抹茶布丁的用料：

熊猫抹茶布丁的家常做法，怎么做熊猫抹茶布丁好吃

牛奶和白砂糖加热拌匀
筛入抹茶粉拌匀
把抹茶牛奶倒入蛋液中
用网筛过滤两次
倒入烤碗中
用锡纸盖住烤碗，放入装水的烤盘，水要没过烤碗的三分之二，预热150度，烤30分钟
用糯米团捏出熊猫的形状
锅中烧开水后倒入糯米团煮至浮起即可拿出，待稍冷后放入布丁上装饰即可

心食神小贴士：

一、过滤可使布丁口感更细腻
二、用锡纸盖上烤出的布丁不会有气泡

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