又来刷新买的果酱惹ww纠结了好久用哪瓶最后还是决定用柠檬小清新口味哒w松饼和铜锣烧明明就是同一种东西嘛，在岛国叫pancake，来到霓虹夹了红豆馅就叫铜锣烧咯这个菜谱综合了所有我喜欢的松饼方子加以修改而成，没有加【泡打粉】和【小苏打】酸奶松饼加上小清新柠檬凝乳，啊啊啊感觉自己的少女心又复苏了wwww我的胃口比较小，以我的胃口来说觉得够2个人吃（加上早餐还要吃别的东西）。如果胃口小的妹子一个人吃的话建议用料减半。
两个鸡蛋蛋清蛋黄分离。
低粉蛋黄酸奶牛奶盐在盆子里搅拌均匀至没有干粉。
蛋清加糖用电动打蛋器打发至7-9分发。
【TIP：如果嫌麻烦不想打发蛋白的话，就不要蛋清蛋黄分离了，直接把两个鸡蛋砸进面糊里，不过要加3g泡打粉和1g左右的小苏打】
蛋白霜与面糊混合。
不粘国开小火，稍稍热一下后离开火源，倒点油，再拿吸油纸擦一下。
用勺子舀面糊从20cm的高度的样子倒入锅中间，它会自己变圆。再放回灶上，小火煎到表面冒出很多的孔洞，而且有一两个洞破掉了后就可以翻面，然后再煎一会儿就可以了。
就这么一直保持小火煎完所有的面糊，最好在旁边备一条湿抹布，煎完一个饼就把平底锅放在湿抹布上呲的一下降温，然后倒面糊，在放回灶上去。
如果一直放在炉灶上倒面糊进去很容易就定型，上色不均匀。
煎完啦w
我买的是100g一瓶的酸奶，用了80g在松饼面糊里，还剩20g，来做点什么吧w松饼一个个垒好，再把20g酸奶从上面淋上去w
再抹点柠檬凝乳果酱凹个造型w
来吃早餐吧ww
