冬天到了,多吃白萝卜
萝卜去皮切滚刀,五香干沿对角线一块切成4个小块
起油锅,下生姜,辣椒,八角。煸香后下萝卜块,翻炒至萝卜中心由白色变成透明,放生抽,味啉,一点点糖。煮开后转小火焖煮
待萝卜煮熟(筷子可以戳通),下豆干和香菜,再焖煮几分钟即可出锅
by 心食神
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