黄豆酱炒鸡蛋（超级下饭菜）

三只鸡蛋加少许盐打散

蒜苗切小段，姜蒜切末备用

海天黄豆酱，我选择是辣味的～不吃辣可以买原味黄豆酱

热锅热油，加入鸡蛋液煎鸡蛋

鸡蛋煎至焦黄，用筷子和铲子把鸡蛋分散成一块一块的

加入两勺黄豆酱～翻炒均匀

最后起锅时加入蒜苗翻炒～装盘～ok！

可以直接下饭吃，也可以搭配洗干净的新鲜生菜，用生菜卷起来吃！