这是一道快手菜,材料也很好准备,味道也是棒棒哒!用量我就不规定了,你们看着吃的分量来。
材料大合照
肉洗干净,沥干,加入所有配料调味。青椒洋葱等洗净切丝备用。
烧开水,放入意面,中火煮10分钟,加入适量盐煮一分钟(不同牌子意面煮的时间略有差别,根据实际情况调整)。意面煮熟后,加入少量油拌匀,以免黏一块
锅中火烧热,加入油,蒜末来爆锅,加入调味肉
等肉7成熟的时候加入青椒,洋葱,炒一炒加入泡菜,继续翻炒。
加入意面翻炒,加入适量黑胡椒粉,糖调味,觉得太酸可以再加点糖。
出锅。
by 心食神
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