趁着天气没有冷下来,喵妹今天教大家做凉拌豆腐~这道菜曾经有朋友说有饭店的味道!容我自豪一下吼吼吼吼!
先来说下酱汁~酱油,醋,糖以3:2:1混合,加入少量鸡精和麻油就OK啦~
接下来把香菜,葱切小粒~
豆腐在盒子里用刀划成小块,倒扣在盘子上!
撒上切好的香菜和葱~
浇上酱汁,吃!(酱汁可以多放一些~喵妹是为了拍照好看所以没有全部放进去~)
开动吧~~!
by 心食神
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