五分钟搞定的懒人塔吉锅闷肥牛时蔬茄子用塔吉锅可以很快做好一份可口的下饭菜塔吉锅做菜是用菜本身的水分蒸熟加热快保温好省去炸锅健康省时间是给忙碌的上班族或者懒人推荐的好方法而且味道还不错可以视家里有的蔬菜做少一两样基本无影响
各种蔬菜洗净控干茄子可切大块其他大片
将蔬菜分层摆放锅内 胡萝卜圆葱西红柿等放下层
一般易出水的放下面茄子块大占地方放上边可压缩放点葱花可以适量加点色拉油
肉放最上面
将生抽耗油蒜泥鸡精糖酌情是否加盐调成酱汁自上而下浇在菜上
点火加热大概五六分钟就有热气冒出可以关火继续闷五六分钟
打开搅拌一下让菜都入味 就可以吃了喜欢吃辣的放点辣酱会更好吃