荷兰豆本身很清香,简简单单的素炒最适合了,撒点烤过的芝麻,会更香,而且口感和味道就不单调了!橄榄油,我用的是extravirgin,味道最淡的那种。
荷兰豆去两头,洗净
锅里放少许橄榄油
油热后下荷兰豆
荷兰豆炒到颜色变深绿后,放少许盐
起锅后撒上白芝麻,白芝麻可用手搓碎后再撒,这样芝麻香更能出的来
by 心食神
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