饮食需要均衡,虽然爱吃重口味菜,但有必要多吃点清淡的菜,身体需要。清淡的菜保持最多蔬菜的原味,话说我最拿手的就是炒蔬菜。山药听名字就像是补药,哈哈。多吃白益无一害哦!!微信公众号已上线,可以加我公众号meishi0123关注哦,我会每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流。
山药去皮切成片(山药片不能太薄稍微厚点)、木耳泡发撕成与山药片大小差不多的片。
热锅热油放入山药片翻炒1分钟左右再放入木耳一同翻炒
这时可以根据山药的多少适量的加点清水,山药熟了之后加盐调味即可。
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