简单至极的一道炒菜,我是用来做浇头的。不过这道菜还是能上餐桌的,色香味俱全。微信公众号已上线,可以加公众号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。
瘦肉切丁加生粉、酱油搅拌均匀待用,玉米青豆胡萝卜都准备好。
热锅热油,入瘦肉丁大火炒至变色捞出。
青豆入锅炒2分钟再加胡萝卜炒1分钟再加玉米一同再炒1分钟,加盐调味翻炒均匀。
肉丁如果与素菜混合加鸡精调味即可盛出。

这是之前的菜谱,只拍了成品图,如果有不明白的地方可以微信公众号上留言,或者QQ上联系我哦。

成品欣赏
