微信公众号已上线,可以加公众号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。之前也出过一个青椒肉丝的菜谱,跟这个在调料上稍微有点区别,味道也有些不同,不同方法出的同一道菜,这个菜谱调料很简单哦。很容易上手的。
肉丝用生粉腌制。
把青椒切丝,大葱切片。
热锅热油,放入肉丝炒至变色捞出备用。
肉丝盛出以后放入青椒和大葱并加盐翻炒2分钟左右。
加入肉丝一同翻炒,出锅之前加点鸡精翻炒均匀就盛出享用啦。
成品图欣赏