肉食动物请不要错过！减脂增肌更不要错过！做出来的牛肉鲜嫩多汁带着柠檬的清香而且超快手十五分钟以内即可搞定~
牛肉洗净，用厨房纸吸干表面水分，切成小块（不要太小啦）。在肉块表面撒上盐和胡椒，用手揉匀。取一碗面粉，把每块肉都裹上面粉
热锅，倒油（稍微多一点点），油热后改中小火，开始煎肉块。一面呈金黄色后换另一面。两面都基本变色后下姜末蒜末炒香
倒入料酒或者白葡萄酒，然后倒少量生抽。翻炒后加入适量热水，最多没过1/2肉块就好，不能太多，不然变炖牛肉啦
继续煮个两三分钟，汤汁会呈冒泡沸腾状。倒入新鲜的柠檬汁，加盐和胡椒调味，撒上葱花，出锅！
