火腿肉炒白菜

热锅，加入少量油，油烧热后加入适量姜末爆一下

切好的火腿肉倒入锅中翻炒一下（我用的是超市里买的熏制的辣味火腿，比火腿肠吃着过瘾啊啊啊！），加入少量生抽提味

白菜入锅炒，白菜半熟以后放盐继续炒一会（火腿肉本身是咸味的，建议少放盐）

起锅收菜~开饭！