首页
菜谱
食材
菜单

农家小炒肉

农家小炒肉的简介:

昨天的朋友圈,已被铺天盖地的感恩宣言刷爆屏。明天周六,好好享受一下家庭的温暖,不妨做一个温馨的农家小炒。青辣椒炒五花肉,喷香扑鼻,味咸鲜辣,唇齿留香,佐酒下饭都是一个不错的选择哦。

农家小炒肉的用料:

农家小炒肉的家常做法,怎么做农家小炒肉好吃

  1. 五花肉洗净,焯水15分钟左右,然后切薄片,走油

    农家小炒肉的做法步骤1
  2. 青红椒洗净,斜刀切片

    农家小炒肉的做法步骤2
  3. 大蒜、香芹洗净切段

    农家小炒肉的做法步骤3
  4. 葱、蒜、姜等碎料爆香,然后加入五花肉、青红椒、大蒜、香芹、干辣椒碎和豆瓣酱调味爆炒3分钟左右,勾芡即可上碟。

    农家小炒肉的做法步骤4

心食神小贴士:

五花肉片不要切得太厚,以1毫米厚底最佳,炒出来口感才够爽滑浓香。
你可能喜欢的