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美食之都潮汕传统粿肉

美食之都潮汕传统粿肉的简介:

家长特产粿肉,分享给大家(*ˉ︶ˉ*)不是什么高大上的食物,确实我们逢年过节的拜拜圣品(^ω^)。

美食之都潮汕传统粿肉的用料:

美食之都潮汕传统粿肉的家常做法,怎么做美食之都潮汕传统粿肉好吃

  1. 虾米泡开切碎,生葛切碎,葱头切碎(葱头尽量切碎),搅拌

    美食之都潮汕——传统粿肉的做法步骤1
  2. 加入猪肉和胡椒

    美食之都潮汕——传统粿肉的做法步骤2
  3. 面粉和鸡蛋,加入搅拌。如果想要软点可以加点番薯粉

    美食之都潮汕——传统粿肉的做法步骤3
  4. 这个就是豆腐皮,不知道其他地方有木有

    美食之都潮汕——传统粿肉的做法步骤4
  5. 想做寿司一样,放上去卷一圈,然后用刀切掉豆腐皮。

    美食之都潮汕——传统粿肉的做法步骤5
  6. 放油锅炸至金黄,就基本完成啦~吃的时候切成一小颗一小颗的,蘸橘油的话会美味加倍噢~

    美食之都潮汕——传统粿肉的做法步骤6
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