小悦家醋溜木须肉

木耳泡一晚上，热水炒

鸡蛋炒熟，胡萝卜炒下

五花肉提前用调味料腌制入味半小时左右

油锅放少许底油，爆香葱姜大料，放腌好的五花肉煸炒，取出

油锅放少许底油，葱姜蒜炝锅，入木耳翻炒，放醋和其他调味品，葱需多放，和醋搭配会激发浓郁味道

水淀粉勾芡，出锅前淋少许香油