妈妈从小喜欢煮这个菜汁很多很好下饭
把番茄洗干净切蒂(我家不去皮噢)一个番茄切4-8块
煎蛋(吃起比较香口)分开煎,煎的过程加入盐煎好起锅备用
炒牛肉(把牛肉煮成8、9成熟可以了)起锅备用。
煮番茄 加小量油倒入番茄 小火翻炒加入三分一饭碗的水加入盐加入砂糖(個人吃比較甜)这样汁比较多噢 中火盖锅盖!2-3分钟
番茄起沙之后加入煎蛋用铲子搞碎 再加入牛肉中火煮开
2-3分钟后开吃啦
by 心食神
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