先把牛肉用一点油和酱油腌制好,放一旁备用
下油热锅
先把牛肉放下炒两下马上放番茄,再下一点油
把几点打散,并且把葱切碎放到蛋液里,一同放下锅,不断翻炒
最后分别按照口味下糖和盐,还有味精,继续翻炒
炒三分钟后关火,上碟就可以了~
by 心食神
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