不放心外面买的肉松就自己动手做喽。用料自己掌握。随便买的牛肉都忘了是牛的哪个部位了。汗一个。
牛肉切块在电饭煲里煮饭键煮两次。
煮软些了拿出放凉撕成细细的丝。
在炒锅里小火炒。不断翻炒。
炒干蓬松起来就好了。
放料理机里打成绒就成了。冻到冰箱里可以给宝贝吃很久哦。
by 心食神
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