胡萝卜丝爆炒羊肉丝

胡萝卜丝爆炒羊肉丝的简介：

羊肉老爸切的，胡萝卜丝他刨的～其它我切的～不过胡萝卜多了～最终炒出的装了两大盘

胡萝卜丝爆炒羊肉丝的用料：

胡萝卜丝爆炒羊肉丝的家常做法，怎么做胡萝卜丝爆炒羊肉丝好吃

胡萝卜刨丝
羊肉切丝，后加啤酒、五香粉、葱、切好的姜丝、生抽老抽、盐等进行腌制
腌制
切辣椒丝
老爸为节省时间且少用油，将胡萝卜丝淖水
将葱去掉，腌过的羊肉丝下锅爆炒，变色乘出
将辣椒丝、芹菜下锅爆炒，再加入之前淖过的胡萝卜丝和爆炒过的羊肉丝
乘装出锅

心食神小贴士：

腌制时，老爸加了点嫩肉粉
胡萝卜淖水时，水中加了点盐

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