孜然羊肉

羊肉切小块，放入酱油料酒腌制一会。洋葱切丝备用

油热后放羊肉，七成熟的时候放入洋葱，炒至变软，和羊肉一起盛出

热锅炒孜然粒至出香，放入羊肉洋葱，炒匀，放入盐、孜然粉、辣椒粉即可。