肥牛,羊肉片这类东西,解决快速饭食还是很方便的,关键在于不用切又很百搭,味道更是没话说。
冷锅冷油烧热下羊肉片,煎到变色。
下姜末和料酒,加热少许。
加入番茄薄片,翻一下,加锅盖。
约3分钟,加酱油膏,盐,胡椒起锅。
by 心食神
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