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蛋奶麻花

蛋奶麻花的简介:

大夏天做麻花貌似不应景啊…可是黄油吃腻了…吃吃普通油做的换换口味…

蛋奶麻花的用料:

蛋奶麻花的家常做法,怎么做蛋奶麻花好吃

  1. 猪油,纯奶,鸡蛋,白糖,白芝麻准备好。

    蛋奶麻花的做法步骤1
  2. 全部加入面粉里,牛奶一定要慢慢加噢,不然会稀了。

    蛋奶麻花的做法步骤2
  3. 揉成光滑面团,静置十分钟。

    蛋奶麻花的做法步骤3
  4. 切块。

    蛋奶麻花的做法步骤4
  5. 每一块都擀成均匀的块。我擀的硬币那么厚。切去边角成长方形,边角还可以揉团继续擀面皮。

    蛋奶麻花的做法步骤5
  6. 切细条。

    蛋奶麻花的做法步骤6
  7. 三条叠一起。

    蛋奶麻花的做法步骤7
  8. 左手按住一头,右手按另一头向自己的方向轻搓。

    蛋奶麻花的做法步骤8
  9. 接头捏合,手一松自动成形。做好的生胚静置十分钟。

    蛋奶麻花的做法步骤9
  10. 油烧开,五十度左右放麻花,放的时候再旋转一下整形。炸好后放凉就可以吃啦^?_?^

    蛋奶麻花的做法步骤10

心食神小贴士:

酥脆香香^_^。下次使用鲜奶,泡打粉试试^?_?^
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